Crème de Lite Möhren
Die Crème de Lite Möhren wurden entwickelt, um die besten Eigenschaften der Möhre in einer neuen Sorte zu vereinigen.
Die knackigen „Crème de Lite“ haben ein mildes, süßes Aroma. Diese Möhrensorte enthält viel Lutein – ein Stoff, der im Auge das kurzwellige Licht filtert und wie eine natürliche Sonnenbrille die empfindlichen Sehzellen schützt. Im Alter nimmt der Lutein – Gehalt im Auge bei vielen Menschen ab, was zu Sehstörungen führen kann.
„Brocker Möhren – Guter Boden, Bester Geschmack“
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Inhaltsstoffe
Die Crème de Lite ist durch einen hohen Anteil wertvoller Ballaststoffe verdauungsfördernd. Weitere Inhaltsstoffe sind:
Kohlenhydrate,
Eiweiß,
Letzithin,
Glutamin,
Anthocyan,
Kalium,
Calcium,
Eisen,
die Vitamine B1, B2, C und E.
Diese Möhren wirken harntreibend, blutbildend und antibakteriell.
Verzehr
Am besten isst man diese Möhrensorte roh, gewaschen und ungeschält. Als Salat, geraspelt oder in Scheiben, wertet sie jede Mahlzeit nicht nur optisch auf. Auch am Stück mit einem Dip aus Quark und frischen Kräutern ist sie ein gesunder Snack.
Gekocht
Die Kochzeit der Möhre Crème de Lite ist kürzer als bei herkömmlichen Möhren. Optimal lässt sich die Möhre Crème de Lite ungeschält und ungeschnitten in einem Dampfgarar zubereiten.
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